2024.07.08
【月下美人】workshop vol.3「コーヒーのあるくらし」 イベントのお礼
皆さん、こんにちは ☔
金沢ディレクターの中川です。
梅雨真っ只中、毎日じめじめした気候が続きますね、、、
日々お疲れのみなさん、そんな日は家に篭ってコーヒー片手に
雨の音をBGMに読書や映画などはいかがでしょうか。
さて、先日、家元では ワークショップ「月下美人」Vol.3を
開催いたしました。
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月下美人とは、1年に一晩だけ、
それも新月や満月の夜に花を咲かせ
朝にはしぼんでしまうという逸話で知られています。
ひとときの美しい姿を見せてくれる儚い存在。
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日々ライフスタイルをご提案している私たちは、
もっと様々な視点から、暮らしをよりよいものにするために
月下美人のようなひとときを大切にできるそんな時間を
ご提供したいと思い、このワークショップをスタートしました。
第三弾となるコラボは「Pessoa Coffee Roasters」さんと
「コーヒーのあるくらし」というテーマで
ワークショップを開催させていただきました。
皆さん、ご自宅でコーヒーを淹れることはありますか？
「コーヒーについて知りたいけれど、何から始めたらいいのか分からない」
「自分の好きなコーヒーを知りたい」
「美味しいコーヒーの淹れ方を勉強したい」
など、コーヒーを暮らしの中に取り入れたいが、
きっかけがないと中々始められないという方も多いのではないでしょうか。
そこで、今回は午前は初心者向け、午後は中級者向けと
今の暮らしに合わせ、より日常生活でコーヒーを楽しめるように
ワークショップの内容も少し変えて行いました。
【今回のワークショップの内容】
●午前の部
〈コーヒーを始めるために〉
おすすめのコーヒー器具の紹介
コーヒーの淹れ方/ドリップ体験
コーヒーと焼き菓子のペアリング
●午後の部
〈好きなコーヒーの見つけ方〉
コーヒー豆の選び方/産地について
ドリップ体験
コーヒー飲み比べ
参加者の皆さんも、メモを取ったりと、楽しみながら学ぶ姿勢が印象的でした。
独特な世界観を持つPessoaの大野さん
話始めるとあちらこちらからくすっと笑いが漏れる。
このワークショップの為に家元のロゴデザインを
親指に宿してくれました。家元愛強めです、感謝！
コーヒー豆を挽く音 ドリップする音 ポットから湯気をたてる音
お気に入りのカップを手に取る時の胸の高鳴り
淹れたてのコーヒーのあのなんとも言えないかぐわしい香り
飲んでいる時に聞こえてくるたわいもないおしゃべりも
BGMだってコーヒーを美味しくしてくれるスパイスに。
一口に言っても、その背景には個性的な香りや味わいはもちろん、世界観までもを感じることができるコーヒー
このワークショップを通して、その一端に触れていただけたかと思います。
ご参加いただきました皆さん、ご監修いただきましたPessoaさん
本当にありがとうございました！
住所：石川県金沢市新竪町3丁目120-1
暮らしを豊かにするエッセンスのひとつでもあるコーヒー。
その素晴らしい香味と豊かな個性、
世界の広がりを感じさせてくれるコーヒーをもっともっと多くの人に楽しんでもらいたい。
そんな思いから、世界を広げるきっかけとなるような場所を目指して営業をされています。
気になる方は是非チェックしてみてください！
―次回開催のご案内―
workshop vol.4
次回は、9月頃を予定しております。
詳細の内容はまた後日ご案内させていただきます。お楽しみに！
workshop「月下美人」は2カ月に1回の頻度で、
今後も様々なお店とコラボして開催する予定となっております。
こちらより随時チェックしてみてください！ ➡https://kanazawaiemoto.jp/events/
またこのようなワークショップに興味のある方、
日常生活や暮らしの中での改善したい事、お悩みなどございましたら
お気軽にお問合せください ✉ ➡https://kanazawaiemoto.jp/reserve
